Bracia Chubb, pochodzący z okolic Winchesteru w Wielkiej Brytanii, praktykowali jako kowale. W 1804 r. Charles Chubb zamieszkał w okolicach miasta Portsea.

1818:
Początkowo, firma Chubb Safes projektowała i wykonywała sejfy i zamki dla instytucji finansowych i banków. 

1835:
Bracia Chubbs opatentowali swój pierwszy sejf. Jakość techniczna  produktów wkrótce zyskała uznanie, a ich kunszt i umiejętności w tej dziedzinie były niepodważalne.

1841:
Charles Chubb został ślusarzem Księcia Małżonka królowej Wiktorii.
Grupa Chubb Safes osiągała coraz większe sukcesy i nadal projektowała i produkowała tylko najlepsze fizyczne zabezpieczenia dla największych instytucji finansowych, np. the Bank of England.

1846:
Charles Chubb umiera 16 maja 1846 r. w wieku 75 lat. Po jego śmierci, właścicielem firmy zostaje jego syn i współudziałowiec, John Chubb.

1868:
Powstała w 1837 roku na Cowcross Street w Londynie fabryka produkująca sejfy i skarbce, została przeniesiona na Glengall Road przy Old Kent Road w 1868 r. Nowa fabryka nie odbiegała wielkością od zakładu w Wolverhampton.
W pierwszych latach swojej działalności, fabryka w Glengall produkowała wyłącznie ogniotrwałe i antywłamaniowe skarbce, sejfy oraz skrzynie. Po wygaśnięciu dzierżawy zakładu w Wolverhampton w 1882 r., pod koniec roku produkcja zamków została przeniesiona do Londynu i powróciła do Wolverhampton po zakończeniu budowy nowej fabryki w 1899 r.

1872:
John Chubb umiera w 1872 r., a firmę przejmują John Charles, George Hayter i Harry Withers Chubbsowie. 10 lat po śmierci ich ojca, koncern został przekształcony w prywatną spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością. Firma zaczęła się rozwijać i promować swoje produkty na rynkach zagranicznych.
Aby uczcić 80 rocznicę powstania firmy, zbudowano nowy zakład w Wolverhampton zatrudniający 350 robotników, a także utworzono nowy dział produkcji sejfów z podobną liczbą robotników.

1900-1910:
W ciągu kolejnych 10 lat firma posiadała dwa zakłady w Londynie i Wolverhampton, jednak w 1908 r., fabryka na Glengall Road została zamknięta, a produkcja została przeniesiona do kolejnego nowego zakładu w Wolverhampton. Relokacja przypominała operację wojskową, a straty czasu z nią związane były minimalne. Robotnicy opuścili fabrykę w Londynie w czwartek po południu, dostali trzy dni na znalezienie dla siebie i swoich rodzin mieszkań w Wolverhampton i rozpoczęli pracę w nowej, już gotowej do rozruchu, fabryce w poniedziałek.
Firma zawsze wysoko ceniła silne "więzi rodzinne". Pozostaje w rękach tej samej rodziny od jej powstania, ale także pradziadkowie, dziadkowie i ojcowie obecnych pracowników firmy pracowali w fabryce braci Chubb.
Od roku 1914 do końca wojny, wciąż przysyłano sejfy z Admiralicji i Wojska brytyjskiego. W 1918 r. firma produkowała duże ilości materiałów wybuchowych kruszących i szrapneli w ilości 4000 pocisków tygodniowo
W roku 1938, firma świętowała 120 rocznicę powstania. Aby uczcić tę okazję, Lord Hayter (Sir George Hayter Chubb został baronem w 1928 r.) otworzył nowy budynek fabryki w Wolverhampton w trakcie ceremonii, która zbiegła się z obchodami jego 90. urodzin. W nowym budynku znajdowały biura i produkowano zamki, a łączna powierzchnia zakładu powiększyła się do ponad 26.300 m2.

W 1948, po raz pierwszy inwestorzy mieli możliwość zakupu części kapitału firmy. Firma dokonała modernizacji i remontu zabezpieczeń klejnotów królewskich w Tower of London.
W 1954 r., w Kanadzie otwarto nowy zakład produkcyjny firmy Chubbs.
Wprowadzenie na rynek nowej rodziny sejfów Chubbs stało się kamieniem milowym w projektowaniu sejfów.  Coraz częstsze zastosowanie palników tlenowych po 1947 r. przyczyniło się do stworzenia popytu na tanie sejfy zabezpieczające przed tego typu zagrożeniami. Tego typu sejfy były dostępne już w latach dwudziestych minionego wieku, jednak ich cena była wysoka, dlatego znalazły one zastosowanie głównie w bankach i wyspecjalizowanych organizacjach. Sejf Chubb Standard Anti Blowpipe stanowił przełom w technologii konstrukcji sejfów, która wywarła duży wpływ nie tylko na branżę zabezpieczeń, ale także na samą firmę.
W 1962 r., firma Chubb dokonała kolejnego postępu wprowadzając na rynek nowy stop o nazwie TDR (Torch and Drill resisting - odporny na działanie palnika i wiercenie).
W 1967 r., zainstalowano pierwszy bankomat firmy Chubb w oddziale Westminster Bank Limited na Victoria Street w Londynie.
Firma Chubb nadal rozwijała się poprzez rozwój wewnątrzkorporacyjny i przejęcia spółek.

2000:
Firma uległa podziałowi, a produkcja sejfów została przejęta przez globalny koncern Gunnebo, który nadał nowy kierunek działalności firmy Chubbsafes.
Nasz zespół inżynierów nadal udoskonala produkty Chubbsafes, aby zagwarantować ich najwyższą jakość.

2004:
Firma Chubbsafes rozwinęła się wewnętrznie w wielką wielonarodową firmę obecną na rynku światowym, poszerzając swoją wiedzę, udoskonalając wzornictwo i podnosząc kwalifikacje inżynierów, aby zagwarantować swoim odbiorcom najlepszą jakość produktów na rynku międzynarodowym.